Este tipo de sal se recolecta de forma tradicional, siempre a mano, se trata de sal marina totalmente natural. El producto en cuestión es sometido a varios controles de calidad para garantizar tanto la pureza del producto como la calidad que presenta, no contiene ningún tipo de aditivo ni tratamiento.

Su color destaca sobre otros tipos de sal y la forma de los cristales hacen que sea un producto exclusivo y genuino. El sabor es delicado y podemos apreciar una textura ideal para acompañar nuestros platos más refinados.

Para utilizarla en la cocina tan sólo tienes que triturar las escamas con los dedos para conseguir el tamaño deseado para nuestros platos, como son muy solubles, las escamas son ideales para sazonar ensaladas y líquidos.

Entre nuestras sales podrá encontrar la forma más pura, la sal en escamas al natural, pero además hemos añadido a nuestra línea otras sales con un toque diferente, chilli, pimienta 5 bayas, pimentón ahumado y boletus eduli.

Formato 165 gr.