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Javier Gila ha sido el ganador del «Premio Sumiller Rioja 2007», primer concurso nacional de sumilleres que mejor conozcan Rioja convocado por el Consejo Regulador de Rioja en colaboración con la Unión Española de Catadores (UEC) y Grupo Peñín para promocionar la figura del sumiller y difundir la cultura del vino de Rioja entre este colectivo profesional.

Javier Gila

Los ganadores de las cuatro semifinales realizadas en Madrid, Barcelona, Bilbao y Málaga participaron el pasado 27 de noviembre en la gran final celebrada en la sede del Consejo Regulador en Logroño. Tras superar las diferentes pruebas, tanto teóricas como prácticas, con el nexo común de los vinos de la D.O.Ca. Rioja a que fueron sometidos los concursantes, todos ellos de un altísimo nivel, el jurado decidió adjudicar el premio de 3.000 euros al veterano sumiller Javier Gila, actualmente vinculado el proyecto «Vinexplora» y hasta el pasado año sumiller del Hotel Ritz de Madrid.Visiblemente emocionado con la consecución de este nuevo galardón para su ya amplio palmarés, Javier Gila afirmó que siempre ha considerado a los vinos de Rioja como «la locomotora de los vinos españoles en el mundo», unos vinos que diferenció de los demás por «su elegancia y sutileza» y por ser vinos que presentan «un conjunto de sensaciones bien ensamblado, armónico y equilibrado».

El presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual, manifestó la satisfacción de la entidad organizadora por la alta participación de sumilleres de toda España en el concurso y expresó su reconocimiento al gran esfuerzo que vienen realizando los profesionales de la sumillería por perfeccionar sus conocimientos y elevar día a día las cotas de calidad del servicio de los vinos en los restaurantes, contribuyendo así de forma decisiva a fomentar entre los consumidores el mejor conocimiento y mayor consumo de los vinos de calidad, objetivo en el que Rioja ha puesto todo su empeño.

El jurado de la final ha estado integrado por los siguientes expertos: Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores, José Peñín, periodista especializado, Domingo Rodrigo, Jefe de los Servicios Técnicos del Consejo Regulador, Emilio Gurrea, director de la Estación Enológica de Olite, José María Baigorri, director de la Estación de Viticultura y Enología de Laguardia, Pascual Herrera, director de la Estación Enológica de Castilla León, Javier Moral, técnico del Consejo Regulador, Carlos Echapresto, sumiller, Juan Muñoz, presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Ceferino Cimadevilla, vicepresidente de la UAES, Daniel Romay, de la Asociación de Sumilleres de Galicia, y Mikel Ceberio, periodista especializado.

Finalistas y miembros del Jurado.

LOS FINALISTAS

Tras las cuatro convocatorias desarrolladas a lo largo del año, llegaron a la final celebrada en Logroño doce sumilleres de gran nivel:

• Zona Centro (Madrid y Castilla la Mancha): Javier Gila García (Proyecto Vinexplora), Álvaro Prieto (Lágrimas Negras) y César Paz Chávez (Casa Real).
• Zona Sur (Andalucía): Sergio Vergara, sumiller del Gran Hotel Guadalpin Marbella, Manuel Morales, sumiller de la Vinacoteca la Cartuja de Málaga, y Juan Antonio Alonso, sumiller del Hotel Casas del Rey de Baeza.
• Zona Norte (Galicia, Castilla y León, Cantabria, Asturias y País Vasco): Xurxo Rivas, de la Vinotera O Secreto de La Coruña, Álvaro Rivas, del restaurante Ramiro's de Valladolid, y Jon Andoni Rementería, sumiller del restaurante Remenetxe de Vizcaya.
• Zona Mediterránea (Comunidad Valenciana, Murcia y Cataluña): Bruno Murciano, sumiller del Hotel Ritz de Londres, Ugo Moreno del restaurante Amen Corner (Granollers) y Ferrán Vila, de La Banyeta (Gerona).

Entrega del Premio Sumiller Rioja a Javier Gila. Junto a él, Víctor Pascual, presidente del Consejo Regulador, e Iñigo Nagore, Consejero de Agricultura de La Rioja. También les acompañan Fernando Gurucharri, presidente de la UEC, y José Peñín, periodista.

Javier Gila, ganador del Primer Premio Sumilleres Rioja10.0101